ドリップより便利とされるコーヒーカプセル

コーヒーカプセルでコーヒーを淹れるコーヒーマシンが注目を集めていますが、コーヒーカプセルというのはその名の通りカプセル型の容器の中にコーヒーのもとが入っているものです。

コーヒーカプセルを専用のコーヒーマシンに取り付けて、ボタンを押すだけでおいしいコーヒーができあがることから便利と話題になっています。

おいしく出来上がる理由は、挽きたてのコーヒー豆をカプセル容器に真空密封しているからです。
挽いたコーヒーは酸化するのが早いため、真空にすることで酸化を防ぎ、香りや味の質が落ちることを防いでいます。



ドリップコーヒーは真空ではないので、味や香りの低下がみられます。

そのことから、コーヒーカプセルを活用するオフィスも増えています。

コーヒーカプセルで淹れるコーヒーマシンは、無料で提供サービスが行われています。

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カプセルの方は費用がかかりますが、その代わりとしてマシンは無料で提供を行っています。
マシンによって機能や性能が違い、カプセル型で販売されているコーヒーの種類にも違いがみられます。


カプチーノなどの泡立つタイプも作ることができる上に、カプセル式はドリップと比べて淹れた後に捨てるのも楽です。
ドリップは水分を含むので捨てる時に生ごみ扱いとなりますが、カプセル型は設置してコーヒーを淹れたらカプセル内のコーヒーがなくなります。



中身がなくなったカプセル型はカプセル部分だけが残るので、水分を含んでいることもなくそのまま捨てられます。